ما هو مهرجان فلفل شقراء 1446 …تعرف على أهم التفاصيل والاستعدادات

تستعد المملكة العربية السعودية، من كل عام في مثل هذا التوقيت لمهرجان فلفل شقراء، برعاية صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن بندر بن عبد العزيز، أمير منطقة الرياض، تحت رعاية محمد بن سلمان آل سعود ولي العهد السعودي، حيث تنطلق فعاليات المهرجان يوم الأحد القادم الموافق 22 محرم 1446، وهو يوافق 28 يوليو ويستمر حتى 6 أغسطس 2024، ويهتم بالزراعات والمحاصيل في محافظة شقراء. 

ما هو مهرجان فلفل شقراء

تنظم المهرجان الشركة الوطنية للخدمات الزراعية بالمملكة العربية السعودية، والتي تهتم بمحصول الفلفل، حيث تشتهر محافظة شقراء، بزراعته بجودة عالية، بلاضافة الى تسويقة، والصناعات التحويلية الخاصة به، وايضا تهتم الشركة بالمزارعين، من حيث تثقيفهم وتوعيتهم، بجميع اساليب الزراعة الحديثة، من خلال ممارسات عديدة زيادة فى الإنتاج، مع توفير فرص عمل جديدة للمواطنين، في المحافظة من خلال التسويق أو الزراعة.

يعتبر هذا الموسم، هو الموسم الرابع لمهرجان الفلفل شقراء، حيث تشارك فيه معظم مؤسسات المملكة، الحكومية والخاصة، لعرض جميع الانشطة الخاصة بهذا المهرجان، بالاضافة الى اقامة الندوات، التى يقدمها مجموعة من المختصين، في مجال الزراعة، من خلال المديرة التنفيذية للشركة الوطنية للخدمات الزراعية، وهو المهندس عمر السحيباني، لعرض جميع الأنشطة الخاصة بالمزارعين والأسر المنتجة.

تهتم محافظة شقراء، من كل عام بهذا المهرجان السنوي، من اقامة الاستعدادات، للتعريف باهمية الفلفل الصحية، مع تدريب المزارعين، من خلال دورات تسويق منتجاتهم، وذلك لجذب أكبر عدد من الزوار، وتجار المحاصيل الزراعية، حيث يتم فيه تبادل الخبرات بينهم، فهي تعتبر فرصة لتبادل الأفكار الزراعية بين المزارعين. 

فوائد الفلفل الصحية 

يتميز الفلفل بفوائد عديدة، مما يجعل المملكة العربية السعودية، تهتم بزراعته، إقامة مهرجان فلفل شقراء سنويا له ومن أهم هذه الفوائد: 

• يساعد الفلفل في خفض مستويات الانسولين، في الجسم ويحسن حساسية الجسم للأنسولين.
• يعمل الفلفل على ضبط مستويات السكر في الجسم، وتوازن نسبة السكر في الدم.
• حرق سعرات حرارية عالية، مما يجعله من المواد الغذائية الأساسية فى أى نظام غذائى صحي.
• تعمل المادة الموجودة في الفلفل، على تخفيف آلام الأعصاب وتنشيط الدورة الدموية.
• يساعد الفلفل إلى خفض مستوى الكوليسترول، والدهون الثلاثية والدهون الضارة في الجسم.
• يقل امراض القلب، وتصلب الشرايين، مع استخدام الفلفل المستمر. 
• يقضى على البكتيريا الحلزونية، التي تتواجد بالمعدة، مع اختيار الفلفل الطبيعي غير الحار.